Chères consœurs, chers confrères, 

Notre Œnophil d’actu est de retour après deux mois de pause, rythmés par les vendanges 2022. Des vendanges précoces certes mais prometteuses qualitativement malgré tout ce que la vigne a pu endurer cette année. « Après la faible récolte 2021, la production repartirait à la hausse de 16% et retrouverait son niveau moyen depuis 2017 » écrit Marion Bazireau dans Vitisphère, avec quelques exceptions dont le bordelais où la production estimée resterait en retrait par rapport au niveau moyen quinquennal de 2% mais malgré tout, supérieure de 12% à 2021. Voilà une bonne nouvelle.

Vivre au rythme des vendanges, des vendangeurs et des vinifications semble être le bon remède en cette période de crise, une bouffée d’air « sans fumée ». Les prochains mois semblent nous réserver quelques défis, il faut s’y préparer.

Du côté de notre association, l’afterwork pré-vendange du mois d’août s’inscrit désormais en tant que rendez-vous technique annuel avant les vendanges : l’information est ciblée et l’échange entre conférenciers et participants est riche.

Notre prochain évènement est l’Œnofestiv’0-1-2, une soirée festive pour célébrer l’anniversaire décennal des promotions; Cette soirée est l’occasion de retrouver ses copains de promotion et de partager des moments conviviaux avec les autres générations. Après les éditions réussies en 2018 et 2019, la crise nous a empêché de nous réunir en 2020. Notre ambition est grande cette année, nous souhaitons rattraper le temps perdu et réunir les promotions qui se terminent en 0-1-2.

• La date est parfaite : le 29 novembre 2022, premier jour de Vinitech.
• Le lieu est magique : RENAISSANCE BORDEAUX HOTEL à Bordeaux.

Qu'attendez vous? À vos inscriptions ! (accès direct dans l'article ci-dessous)

Si ce n'est pas encore fait, ci-dessous le lien pour renouveler votre adhésion pour 2022 et être destinataire de l'Agenda-Annuaire 2023 à venir et à retirer sur notre stand de VINITECH-SIFEL à Bordeaux.

adhésion 2022

Bonne lecture.

Diala Younes Lavenu
Présidente de l’Association des Œnologues de Bordeaux