Chères consœurs et chers confrères,
Comme indiqué lors de notre dernier Oenofil d’Actu, nous avons accueilli les nouveaux DNO promo 2024 « Hervé ROMAT » lors du baptême de promotion le 11 juillet 2024. Les familles, le corps enseignant de l’ISVV autour de son directeur Philippe Darriet, les différents partenaires, le conseil d’administration de l’association, les maîtres d’apprentissage ont passé une soirée mémorable autour du parrain de promo, Hervé Romat, DNO de Bordeaux promo 1982.
Lors des différents discours, remise des diplômes par les enseignants, lecture du serment des œnologues avec Philippe Dulong, président des œnologues de France Bordeaux Sud-Ouest, remise des différents prix (classement, mémoires, dégustation), chacun a pu féliciter les talents de cette nouvelle promotion, la première à Bordeaux où plusieurs d’entre eux ont suivi leur cursus académique en alternance (apprentissage ou contrat de professionnalisation), ainsi que les candidats diplômés par la VAE.
Vous trouverez dans nos articles, mais aussi sur nos réseaux sociaux, les photos de la manifestation ainsi que le trombinoscope des 66 nouveaux diplômés. Il comprend leurs mini-cv, avec déjà de belles expériences professionnelles lors de leurs stages, les thèmes de leurs mémoires, leurs souhaits professionnels. N’hésitez pas à les contacter pour en savoir un peu plus et peut-être les recruter pour les prochaines vendanges ! Nous les félicitons encore et les accueillons chaleureusement dans la grande famille des Œnologues de Bordeaux.
La « trêve » olympique qui commence, ne s’étend pas hélas à notre combat dans les vignes contre les maladies cryptogamiques ! Pour bon nombre d’entre nous les journées se passent à scruter la météo et à arpenter le vignoble jusqu’à la récolte, espérant que l’été apportera maturité et état sanitaire parfait pour une récolte 2024, que l’on espère aussi pleine de médailles ! Plusieurs articles de nos partenaires de la filière que nous avons sélectionnés vous apporteront, nous l’espérons, des solutions.
Afin de vous accompagner et faire un dernier point avant les vendanges, nous vous rappelons notre afterwork pré-vendange du 22 août (cf article ci-dessous pour vous inscrire).
Les vendanges sont aussi le moment où vous accueillez dans vos structures de nouveaux salariés : nous vous avons mis en ligne plusieurs articles autour des conditions de travail à mettre en œuvre.
Enfin nous souhaitons un bon 50ème anniversaire au DUAD et vous laissons voir ou revoir la conférence organisée à l’ISVV par son directeur de la formation, Axel Marchal.
Bel été à toutes et à tous, comptant vous retrouver très vite sur nos réseaux sociaux, notre site internet et nos manifestations.