| |
Chères consœurs et chers confrères,
Le mois de novembre commence et avec lui, la fin des vinifications et un travail sans relâche dans les chais pour nous tous.
Chacun d'entre nous a pu vivre une période intense, tant attendue, après une année viticole difficile.
Le contexte géopolitique et économique, les conséquences du changement climatique, les attentes sociétales, jamais connus jusque là, font peser sur notre filière des inquiétudes quant à son avenir.
Restons unis et partageons les moments de convivialité que notre association nous propose pour cette fin 2024 !
Nous avons le plaisir de vous informer que notre association sera présente au Salon Vinitech Sifel à Bordeaux, sur le stand D2108.
Ce sera l’occasion idéale pour venir échanger avec nous sur les nouvelles initiatives de l’association, et nous serons ravis de vous remettre en main propre votre annuaire des DNO de BX-agenda 2025 ! Venez découvrir nos projets, poser vos questions et partager un moment convivial avec notre équipe.
Et pour les diplômés des années en 4, notre soirée Oenofestiv'4 est programmée le mardi 26 novembre et nous promet un beau moment de partage et de convivialité. Si vous êtes sur Bordeaux ce premier soir de Vinitech, et même si vous n'êtes pas d'une année en 4, vous serez aussi les bienvenus! Pour vous inscrire voir l'article ci-dessous.
Nous vous attendons également le 19 décembre 2024 pour une soirée dégustation autour de la mixologie, un moment sympathique de découverte qui nous permettra de clôturer cette année 2024. Nous en profiterons pour faire notre AG ordinaire afin de vous présenter le bilan 2023. Cet événement se tiendra à l'Espace Beaulieu, rue de St Genès à Bordeaux.
Enfin nous vous rappelons que notre Matinée des Œnologues de Bordeaux est programmée le 21 Mars 2025 au Rocher de Palmer, pensez à l'inscrire dans votre agenda 2025 ! Nous vous réservons la présence d'intervenants très impliqués dans le sujet de la journée, le CARBONE.
Au plaisir de vous retrouver dans les prochains jours au salon ou lors de notre soirée.
Diala Younes Lavenu
Présidente de l’Association des Œnologues de Bordeaux
|
|
