OENOFIL D'ACTU - JUILLET 2021  
 
 
EDITORIAL
 
Chers confrères, chers consoeurs,
J’ai décidé de ne parler que de belles choses et mettre de côté le stress vis à vis d’un avenir incertain ; oublier pour un instant la pression du mildiou et du black rot qui plane sur le vignoble bordelais et passer outre la pluviométrie abondante dans des zones ou la sècheresse dans d’autres.
Laissez-moi vous parler de ce beau baptême destiné à une belle promotion DOUENCE 2021.
Retrouver les étudiants pour la remise de leurs diplômes, nos partenaires et l’ensemble de l’équipe pédagogique de l’ISVV fut une énorme joie. Même la météo était notre alliée et à part quelques gouttes de fin de soirée, nous avons pu bien profiter du plein air, dans les écrins des jardins du Château Haute Sage à Haux au rythme du groupe TREETS .
L’ISVV nous a fait confiance pour l’organisation de ce baptême, dans le respect absolu des règles sanitaires, et nous avons réussi à relever le défi, prouvant encore une fois la force et l’engagement de notre association auprès des étudiants DNO et auprès de l’ISVV.
Merci à tous ceux qui ont contribué de près et de loin à la réussite de cet évènement. N’hésitez pas à feuilleter, les photos prises par notre talentueux œnologue
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CÔTÉ VIE ASSOCIATIVE
 
3e Afterwork : Vendredi 3 septembre
 

Le 3e afterwork se déroulera à l'approche des vendanges en collaboration avec les Vignerons Bio de...


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Baptême de Promotion Douence - Les photos
 

Les photos du Baptême de Promotion sont disponibles sur notre site internet.

Pour y accéder il vous...


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A VOS AGENDAS ! Matinée des Œnologues 2021: La date est confirmée
 

La Matinée des œnologues se tiendra le Mardi 14 décembre 2021 au Rocher de Palmer sur le thème. 

Le...


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Le trombinoscope 2021 est en ligne!
 

Envie de recruter un gars ou une fille Œnologue de Bordeaux nouvellement diplômé?   Le...


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CÔTÉ PORTRAIT
Un Gars, une Fille, oenologues : Gérant de vignoble
 

YANNICK SABATÉ Promotion 1995 Château Chasse-Spleen

Gérant de vignoble familial 

       Son poste :...


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CÔTÉ ISVV
Rentrée universitaire 2021-2022
 

Le calendrier de rentrée aux différentes formations de l'ISVV est sorti.

La COMET sera présente le...


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PARTENAIRES
 
INNOVIN : 4 décembre 2021 : INNOV'INVEST
 

Vous êtes une entreprise, proposant une solution ou un service innovant à destination des...


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UOEF : Palmarès du Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon
 

Le «CONCOURS des GRANDS VINS du LANGUEDOC ROUSSILLON®», «Les GRANDS VINS du SUD® est un concours...


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CÔTÉ FILIERE NATIONALE ET INTERNATIONALE
 
Une baisse de cotisation possible pour les producteurs touchés par le gel
 

Une aide gouvernementale a été débloquée pour les producteurs touchés par le gel. Celle ci devrait...


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Comment communiquer sur votre engagement environnemental ?
 

Afin de permettre aux consommateurs d'identifier la démarche environnementale de leur vigneron,...


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CÔTÉ CULTURE
 
Thomas Jefferson, héraut du vin
 

Thomas Jefferson (1743-1826), l’un des pères de la démocratie américaine, auteur de la Déclaration...


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CÔTÉ SCIENTIFIQUE
 
Le bois de chêne offre une large gamme d’outils pour l’élevage du vin, lequel choisir ?
 

Si le choix d'un bois de chêne par rapport à un autre n’a eu aucune influence sur les profils et...


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La transpiration nocturne est-elle un facteur de stress hydrique chez la vigne ?
 

En réponse au changement climatique, la recherche s’oriente vers des cépages et/ou des...


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CÔTÉ CONCOURS
Sélections Mondiales des Vins Canada
 

Sélections Mondiales des Vins Canada est l’un des concours internationaux de vins les plus réputés...


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CÔTÉ EMPLOI- FORMATION