Matinée 2013
Nous vous invitons à regarder sur la télétoile de l'Université la 11e matinée des œnologues 2013 :
Remerciements aux intervenants : Michel Chapoutier (Maison Chapoutier), Bruno Quenioux (Philovino), Gwénaëlle Le Guillou (Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine), Philippe Cottereau (Institut Français de la Vigne et du Vin), Stéphane Becquet (Syndicat des vignerons bio d'Aquitaine), Jean-Michel Comme (Châteaux Pontet Canet et Champ des Treilles), Nathalie Dallemagne (Cab - Vignerons bio des Pays de la Loire), Richard Doughty (Château Richard, SVBA), Jean-Michel Salmon (INRA - Pech Rouge), Pascal Mondin (Union de Guyenne), Guilherme Martins (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin), Arnaud Immélé (Vinédia)
Michel Chapoutier a présidé cette matinée,
Cette journée est organisée par votre association, grâce au concours bénévole de la commission technique, composée en 2013 de : Aurélie Carreau, Adrien Desprès, Yannick Evenou, François Fèvre, Philippe Gerbier, Nicolas Guichard, Corine Lateyron et Véronique Raffestin.
avec l'assistance de : Marylène Perreaud