Nous vous invitons à regarder sur la télétoile de l'Université la 16^e matinée des œnologues, édition 2018 :  

Le VIN, une histoire d'EAU

 Remerciements aux intervenants : Didier Swingedouw (Chercheur CNRS, Université de Bordeaux - UMR Epoc) - Fabrice Redois (Maître de conférences Université d'Angers, hydrogéologue) - Anastasia Rocque (Chargée d’étude en viticulture Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire) - Florent Pantin (Maître de conférences, Montpellier Supagro) - Alain Deloire (Professeur, Montpellier Supagro) - Sylvain Delzon (Directeur de recherche, UMR Biogeco, Inra Bordeaux) -  Jean-Marie Viaud (Géopédologue consultant spécialisé dans l'étude des sols) - Vincent Renouf (Directeur, Chêne Services) - Alejandro Moyano-Agüera (Bodega Valdemonjas) - Aurélien Berthou, (Ingénieur viticulture-œnologie Fruition Science) - Alexandre Pons (Chercheur pour la tonnellerie Seguin-Moreau, Détaché à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) - Jacques Fourès (Œnologue - Conseil en biodynamie)

Alain Blanchard, directeur de l'Institut des sciences de la vigne et du vin - ISVV, a présidé cette matinée. 

Cette journée est organisée par votre association, grâce au concours bénévole de la commission technique, composée en 2018 de :

Aurélie Carreau, Adrien Desprès, François Fèvre, Philippe Gerbier,
Bernard Grandchamp, Nicolas Guichard et Corine Lateyron. 

Avec le sponsoring des sociétés ou des institutions : Chêne Services, COEA, Erbslöh, Hach Lange, Inno’vin, La Grande Jaugue, Laffort, Lallemand, Lamothe Abiet,
Mercier Pépinières, Michaël Paetzold, Sélérys, Sofralab, Tonnellerie Boutes, Tonnellerie Nadalie, Tonnellerie Radoux, Tonnellerie Saint-Martin et Vivelys. 

avec l'assistance de : Marylène Perreaud - responsable de communication