Un peu d'histoire

En 1986, l'Association des œnologues de Bordeaux a créé cet évènement, en étroite collaboration avec la Faculté d'œnologie, désormais Institut des Sciences de la Vigne et du Vin.

Le baptême est l'évènement public qui marque l'entrée des nouveaux diplômés dans la filière viti-vinicole. Il est parrainé chaque année par un château ou par un industriel de renom.

Il a lieu début juillet, en soirée, après les résultats des examens. Il réunit l'ensemble des étudiants de la promotion, leurs familles, l'équipe pédagogique de l'Institut des sciences de la vigne et du vin - ISVV et les différents sponsors de cette manifestation prestigieuse.

Les parrains, qui sont-ils ? (accéder au trombinoscope de la promotion, en cliquant sur le lien)