6^ème édition du Concours International Wine In Box :  CIWIB. 2020, une dégustation à distance

Un concours unique au monde

Le Concours International Wine In Box (CIWIB), créé en 2015, est le seul concours international 100% dédié aux vins conditionnés en BIB.

Organisé par la société AMELOVIN en partenariat avec le DNO de Toulouse et la Région Occitanie, le concours est ouvert aux producteurs, négociants, et distributeurs de vins conditionnés en Bag‑in‑Box®. Seuls les meilleurs vins reçoivent le macaron d’Or « Best Wine in Box ». Dotés d’une plus faible empreinte carbone que le verre, en grande partie recyclables, les BIB séduisent les consommateurs attentifs à l’aspect environnemental.

En 2020, en raison des conditions imposées par l’épidémie de COVID‑19,  le CIWIB s’est tenu … en télétravail. Déterminés, les organisateurs ont réussi à boucler cette sixième édition en orchestrant une dégustation à distance. Les vins ont été évalués à domicile par les dégustateurs après réception des échantillons de leurs jurys. Les concertations ont été réalisées par téléconférence (Skype ou Zoom).

Résultat :

Sur 365 vins inscrits, 109 vins ont été primés, dont 36 blancs, 29 rosés et 44 rouges, 76 vins français et 33 vins étrangers (Afrique du Sud, Argentine, Bulgarie, Espagne, Hongrie, Italie, Nouvelle‑Zélande, Portugal, Roumanie et USA).

Le défi de la dégustation à distance

Les organisateurs ont décidé d’organiser la dégustation de manière à ce que la santé de chacun soit bien protégée et que les intérêts/attentes des producteurs et des distributeurs soient préservés.
Avec l'accord de la DGCCRF, les dégustations ont eu lieu, orchestrées à distance, mais toujours conformément au règlement du concours. Les 365 BIBs ont été répartis dans exactement 1095 flacons œnologiques de 250ml anonymes livrés regroupés par séries à chaque dégustateur qui a dû les mettre à température, les déguster en une seule séance, et renvoyer les notes par courrier électronique. Les notes ainsi compilées ont permis d'établir le palmarès dans les règles de l'art.

Une belle participation

Cette année, la participation a été très satisfaisante, avec 365 échantillons dégustés, pratiquement +10% par rapport à 2019.

Une qualité stable

Cette année, la moyenne des notes accordées par les jurys a été semblable à celles des années précédentes. Les meilleures notes s’élevaient à plus de 17/20 avec des commentaires très élogieux. Selon les organisateurs, c’est le signe que le vin en BIB a atteint une maturité certaine, tant au niveau du conditionnement que des choix commerciaux des producteurs, qui n’hésitent plus à mettre "en boîte" d’excellents vins.

Pour retrouver l'intégralité des résultats du concours 2020 :

https://best-wine-in-box.com/fr/resultats-2020/

https://best-wine-in-box.com/fr/bienvenue/