DNO 2022 promotion MAISON MARTELL : baptême le 1er juillet à Cognac

Un peu d’histoire :

Baptême de promotion des œnologues de Bordeaux
depuis 1986

En 1986, l’Association des œnologues de Bordeaux a créé cet évènement, en étroite collaboration avec la Faculté d’œnologie, désormais Institut des Sciences de la Vigne et du Vin.
Le baptême est l’évènement public qui marque l’entrée des jeunes DNO dans la filière vitivinicole.
Il est parrainé chaque année par un professionnel de renom.
Il a lieu début juillet, en soirée, après la validation des résultats des examens.
Il réunit l'ensemble des étudiant(e)s de la promotion, leurs familles, l'équipe pédagogique de l'ISVV, les mentors de la promotion, les bénévoles du CA et les différents partenaires de cette manifestation prestigieuse.

Cette année nous franchissons, pour la première fois, les terres girondines pour nous rendre à Cognac où la Maison Martell nous accueillera pour le baptême de la promotion 2022.

Quel honneur et privilège pour les étudiants DNO2 d'être parrainés par cette prestigieuse maison de cognac qui met tout œuvre pour leur offrir un baptême inoubliable !

Lors de cette cérémonie, différents prix viendront couronner le travail des meilleurs mémoires, du meilleur(e) dégustateur(trice), et bien sûr des 3 meilleur(e)s diplômé(e)s.

Un grand merci à nos partenaires professionnels de la filière qui, chaque année participent à la remise des différents prix et encouragent ainsi nos jeunes diplômé(e)s.

L'Union des œnologues de France, syndicat professionnel est étroitement lié à cette cérémonie. Lors de la remise du diplôme national d’Œnologue, les étudiants prêtent serment et s’engagent à respecter les grands principes qui guident la profession d’œnologue.

Le serment de l'œnologue : pour en savoir plus

Les parrains, qui sont-ils ?

pour les retrouver sur notre site : pour en savoir plus