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19 juillet 2024
IVES : nouvelles publications juin et juillet en accès libre
Publié par l'International Viticulture and Enology Society, IVES Technical Reviews est un journal dédié au transfert des résultats de la recherche vers les professionnels de la filière, i.e. conseils, œnologues, experts, enseignants, étudiants, exploitants vitivinicoles, équipementiers, industriels des biotechnologies, de la chimie, etc.
Les articles prennent leurs sources dans OENO One (également propriété de IVES) ainsi que dans d’autres journaux scientifiques ou techniques. Ils sont publiés en allemand, anglais, espagnol, français, italien et portugais. Les sujets abordés vont de la viticulture à l’œnologie en passant par l’économie, la sociologie et la santé.
Vous retrouverez les articles ci-dessous.
- [VITICULTURE] "Innovations technologiques en pulvérisation viticole : évaluation et perspectives de la technologie PWM"
Publié : 12 Juillet 2024pour en savoir plus : cliquer ici
- [ŒNOLOGIE] "La Tour Carnet 2050 : phénologie et rendements d’une large collection de cépages sous le climat bordelais"
Publié : 27 Juin 2024pour en savoir plus : cliquer ici